Việc bổ sung dưỡng chất cho mẹ bầu trong thời kỳ mang thai là vô cùng quan trọng. Đặc biệt là là các chất dinh dưỡng có trong nhiều loại rau. Tuy nhiên không phải loại rau nào cũng phù hợp cho mẹ bầu. Vậy mẹ bầu 3 tháng đầu ăn ngò gai được không? Những loại rau nào tốt cho mẹ bầu? Bài viết dưới đây Khám sản phụ khoa Hà Nội sẽ giúp bạn giải đáp thắc mắc này nhé!
1. Bầu 3 tháng đầu ăn ngò gai được không?
Rau ngò gai (rau mùi tàu) được sử dụng như một gia vị trong các bữa ăn gia đình Việt. Nó giúp các món ăn thêm thơm ngon và hấp dẫn hơn, đồng thời còn có tác dụng tăng cường sức khỏe, hỗ trợ cải thiện một số tình trạng bệnh lý rất hiệu quả.
Thành phần dinh dưỡng trong ngò gai (mùi tàu)
- Lá tươi có độ ẩm từ 86 đến 88%; 3,3% chất đạm; 0,6% chất béo; 6,5 chất bột đường; 1,7% tro; 0,06% photpho và 0,02% sắt.
- Hương liệu còn chứa 0,1-0,95% tinh dầu; 27,7% chất xơ thô; 1,23 nxi và 25 ppm boron.
Ngoài ra, trong rau mùi tàu còn chứa hàm lượng nhỏ các chất như carotene, vitamin A và riboflavin có lợi cho sức khỏe. Chính nhờ vào những chất dinh dưỡng này nên rau ngò gai còn được sử dụng làm nguyên liệu để điều trị một số bệnh lý như: cảm cúm, mụn nhọt, đầy bụng, khó tiêu, hắt hơi, sổ mũi,…
Bầu 3 tháng đầu ăn ngò gai được không?
Ngò gai có nhiều chất và tác dụng như vậy thì có bầu ăn ngò gai được không? Câu trả lời là không. Theo một số nghiên cứu cho thấy, khi mẹ bầu ăn rau ngò gai có thể sẽ gây ảnh hưởng đến sức khỏe của thai nhi. Bởi, trong ngò gai có chứa thành phần tinh dầu gây dị ứng, kích ứng cho da ảnh hưởng đến sức khỏe của mẹ và bé. Chính vì vậy, khi mang thai không nên ăn rau ngò gai để đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ và bé.
Tìm hiểu: Bầu 3 tháng đầu ăn mít được không
2. Rủi ro khi bầu 3 tháng đầu ăn rau ngò gai
Mẹ bầu 3 tháng đầu ăn rau ngò gai được không? Mẹ bầu không ăn được ngò gai vì một số nguyên nhân sau đây:
Nguy cơ cao làm mất sữa, tắc sữa của mẹ bầu
Rau mùi tàu hay ngò gai là loại thực phẩm được khuyến cáo không nên sử dụng trong thực đơn của phụ nữ mang thai. Loại rau này sẽ làm giảm quá trình tiết sữa khiến cho mẹ bị ít sữa và không đủ cung cấp cho con bú.
Gây kích ứng da ở bà bầu 3 tháng đầu
Rau mùi tàu chứa nhiều vitamin rất tốt cho sức khỏe con người nhưng đối với bà bầu thì ngược lại. Bà bầu nếu ăn rau mùi tàu có thể sẽ gây nguy hiểm cho cả mẹ và bé. Cụ thể, thành phần tinh dầu của rau mùi tàu có thể gây kích ứng da, khiến da mẹ trở nên nhạy cảm hơn. Em bé sau khi chào đời sẽ rất dễ mắc phải các bệnh về da và ảnh hưởng đến sự phát triển lâu dài của trẻ.
Không tốt cho sự phát triển của thai nhi
Bà bầu 3 tháng đầu ăn rau mùi tàu được không? Bà bầu ăn rau mùi có thể gây ảnh hưởng đến sự phát triển toàn diện của thai nhi. Một số thành phần trong mùi còn ảnh hưởng đến tuyến sinh dục nữ. Không chỉ mẹ bầu, những người mắc bệnh hen phế quản, bệnh viêm phổi cũng cần kiêng ăn rau mùi tàu.
Tham khảo: Bầu 3 tháng đầu ăn rau cần nước được không
3. 6 loại rau bà bầu 3 tháng đầu cần hạn chế ăn
Ngoài rau mùi tàu, dưới đây là một số loại rau mà mẹ bầu cũng cần hạn chế ăn khi mang thai:
Giá đỗ là loại rau mầm bà bầu 3 tháng đầu cần kiêng
Giá đỗ đứng đầu danh sách những loại rau bà bầu không nên ăn. Theo như Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) cho biết, phụ nữ mang thai không nên ăn rau mầm sống. Vì các vi khuẩn listeria, salmonella và E.coli có thể xâm nhập vào các hạt nảy mầm thông qua những vết nứt trên vỏ. Những loại vi khuẩn này sẽ gây ra bệnh Listeriosis dẫn đến sảy thai, thai chết lưu, sinh non và đe dọa tính mạng thai nhi.
Ngải cứu ăn nhiều không tốt cho mẹ bầu 3 tháng đầu
Ngoài việc thắc mắc bà bầu ăn ngò gai được không cũng rất nhiều ý kiến của mẹ bầu về việc trong thai kỳ có nên ăn ngải cứu không? Vì ngải cứu có rất nhiều tác dụng như: giảm đau cơ bắp, tuần hoàn máu và các cơn đau vùng bụng… Nhưng nếu bà bầu thường xuyên ăn ngải cứu trong 3 tháng đầu thai kỳ sẽ có nguy cơ ra máu nhiều hoặc cổ tử cung co thắt gây sảy thai.
Rau răm làm tăng nguy cơ sảy thai ở mẹ bầu 3 tháng đầu
Rau răm được xếp vào top những loại rau củ bà bầu không nên ăn . Trong khi mang thai 3 tháng đầu, bà bầu không được ăn rau răm. Vì trong loại rau này có chứa các chất gây co bóp tử cung và có thể dẫn đến sảy thai (nếu tiêu thụ quá mức).
Rau húng quế ăn nhiều gây nóng cổ, động kinh, choáng váng
Rau húng quế có vị thơm gây kích thích vị giác nên được nhiều người yêu thích. Húng quế cung cấp rất nhiều vitamin K, các hợp chất thực vật, góp phần tạo mùi thơm, hương vị và lợi ích cho sức khỏe. Một số lợi ích của rau húng quế là điều trị chứng buồn nôn, giảm huyết áp, ngăn ngừa ung thư, mất trí nhớ,… Mặc dù có lợi khi mẹ bầu 3 tháng ăn vào sẽ bị nóng cổ, động kinh, choáng váng,… ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe của mẹ và bé.
Tỏi ăn nhiều dễ gây chướng bụng, khó tiêu ở bà bầu 3 tháng đầu
Mặc dù ăn tỏi rất có lợi trong việc điều trị bệnh tiểu đường hay các vấn đề về cholesterol, cao huyết áp và cả ung thư tuyến tiền liệt. Tuy nhiên, một số báo cáo đã cho thấy ở phụ nữ mang nếu ăn tỏi sẽ gây cảm giác nóng rát trong miệng, chướng bụng và khó tiêu. Vì vậy khi mang thai các mẹ bầu nên hạn chế ăn đồ ăn có chứa tỏi.
Bạc hà dễ gây dị ứng với bà bầu 3 tháng đầu
Bạc hà là loại rau có lá xoăn, ăn rất thơm. Tuy nhiên, trong suốt thai kỳ các chị em nên kiêng ăn. Vì rau bạc hà (kể cả tinh dầu bạc hà) đều có khả năng gây kích thích chảy máu kinh nguyệt, dị ứng, co bóp tử cung và làm tăng nguy cơ sảy thai.
Mẹ tham khảo: Bầu 3 tháng đầu ăn ngò rí được không
4. Những loại rau bà bầu 3 tháng đầu nên ăn
Rau chân vịt
Đây là loại rau rất giàu vitamin và khoáng chất như: sắt, magie, vitamin A, C, K, B1, B2, B6, kẽm, canxi, niacin,… Những dưỡng chất này rất cần thiết cho cơ thể của mẹ bầu và góp phần quan trọng vào quá trình hình thành cũng như phát triển của thai nhi. Đặc biệt là xương, não bộ, răng.
Rau bắp cải
Là một trong những loại rau rất tốt cho mẹ bầu mà các chị em không nên bỏ qua. Rau bắp cải có vị ngọt mát và dễ ăn nên kết hợp được với nhiều loại thực phẩm khác. Trong bắp cải có chứa nhiều loại khoáng chất và vitamin rất tốt cho mẹ bầu như kẽm, magie, vitamin A, E, K… Tuy nhiên nếu trường hợp mẹ bầu bị khó tiêu, chướng bụng cần ăn ít, hoặc dừng ăn.
Chi tiết: bầu 3 tháng đầu ăn bắp cải được không
Bông atiso
Bông Atiso có chứa nhiều dưỡng chất như folate, choline, magie… có tác dụng giúp ngăn ngừa dị tật ống thần kinh ở trẻ sơ sinh. Ngoài ra, bông atiso cũng chứa nhiều chất xơ, ít chất béo và cholesterol giúp mẹ bầu phòng tránh được tình trạng táo bón.
Rau cần
Rau cần cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng như caroten, axit nicotinic, chất xơ, vitamin, khoáng chất… có tác dụng giúp thanh nhiệt, lợi tiểu và an thần rất tốt.
Xem thêm: bầu 3 tháng đầu ăn cần tây được không
Trên đây là các thông tin giúp bạn đọc hiểu rõ mẹ bầu 3 tháng đầu ăn ngò gai được không và một số loại rau mẹ bầu cần kiêng trong thai kỳ. Bên cạnh đó Khám sản phụ khoa Hà Nội cũng đưa ra một số loại rau tốt và bổ sung dinh dưỡng mà các mẹ bầu nên ăn. Hi vọng mọi thông tin hữu ích đến bạn đọc!