Bầu 3 tháng đầu ăn trứng gà được không?

Bầu 3 tháng đầu ăn trứng gà được không?

Trứng gà không chỉ nằm trong danh sách các thực phẩm giàu dưỡng chất, tốt cho sức khỏe, mà còn được ưa chuộng, vì dễ chế biến thành các món ngon. Tuy nhiên đặt bên cạnh những lợi ích, thì chị em đặt câu hỏi liệu bà bầu 3 tháng đầu ăn trứng gà được không? Ăn trứng có an toàn khi đang mang thai hay không? Hãy cùng đi tìm lời giải đáp cùng Khám sản phụ khoa Hà Nội trong bài viết sau.

1. Bầu 3 tháng đầu ăn trứng gà được không?

Bầu 3 tháng đầu ăn trứng gà được không? Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết bà bầu hoàn toàn có thể ăn trứng gà trong 3 tháng đầu thai kỳ và trong suốt hành trình mang thai.

Do trong tam cá nguyệt đầu tiên, bà bầu cần cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như canxi, sắt, protein để bổ sung năng lượng, giúp cải thiện tình trạng mệt mỏi khi bị ốm nghén. 

Đặc biệt, đây là giai đoạn cực kỳ quan trọng để bổ sung hàm lượng acid folic cho thai nhi nhằm ngăn ngừa dị tật ống thần kinh và thành phần dinh dưỡng có trong trứng gà đều đáp ứng yếu tố này.

Mẹ bầu 3 tháng đầu ăn trứng gà được không?
Mẹ bầu 3 tháng đầu ăn trứng gà được không?

Do đó, mẹ bầu 3 tháng đầu hoàn toàn có thể ăn trứng gà luộc. Bên cạnh đó, mẹ cũng cần đảm bảo trứng gà đã được chế biến chín hoàn toàn, không ăn trứng lòng đào vì có thể bị nhiễm khuẩn.

Mẹ bầu xem thêm: bầu 3 tháng đầu ăn gà ủ muối được không

2. Tác dụng khi ăn trứng gà của mẹ bầu 3 tháng đầu 

Dưới đây là bảng thành phần dinh dưỡng của 1 quả trứng luộc (khoảng 50 gram) như sau:

Thành phần dinh dưỡng (50gram)Hàm lượng
Calo78
Chất béo5 gram
Natri62 mg
Carbohydrate0,6 gram
Chất xơ0 gram
Đường0,5 gram
Chất đạm6 gram
Choline147 mg
Dinh dưỡng trứng gà đem lại rất đa dạng và dồi dào cho mẹ bầu và thai nhi
Dinh dưỡng trứng gà đem lại rất đa dạng và dồi dào cho mẹ bầu và thai nhi

Một số lợi ích tích cực đối với bà bầu và thai nhi khi ăn trứng gà trong 3 tháng đầu thai kỳ, nếu thưởng thức ở mức hợp lý bao gồm:

Đối với bà bầu

Phòng ngừa tình trạng thiếu sắt cho cơ thể mẹ bầu

Bổ sung sắt một cách hợp lý trong suốt khoảng thời gian mang thai là biện pháp tốt để cơ thể mẹ bầu luôn cảm thấy tràn trề sinh lực. Cơ thể trong thai kỳ sử dụng sắt để tạo thêm máu cho mẹ và thai nhi cũng như tăng cường quá trình vận chuyển oxy từ phổi đến khắp cơ thể. Do vậy chị em mang thai cần phải ăn đủ các chất, đặc biệt thực phẩm có chứa sắt, để không cảm thấy cơ thể mệt mỏi cũng như hạn chế được nguy cơ thiếu máu do thiếu sắt khi mang thai. Một trong những thực phẩm giàu hàm lượng sắt nằm trong danh sách gợi ý dành cho mẹ bầu là trứng gà.

Ngoài ra, thực phẩm này cũng cung cấp lượng protein cùng các khoáng chất khác, thích hợp để trở thành bữa phụ hoặc “cứu cánh” cho những lúc mẹ bầu cảm thấy đói bụng.

Hỗ trợ cân bằng chỉ số đường huyết của cơ thể

Trứng gà chứa hàm lượng carbohydrate ở mức thấp. Đây là điều đặc biệt quan trọng nếu mẹ bầu đã được chẩn đoán mắc tiểu đường thai kỳ hoặc tiền tiểu đường vì lúc này thực đơn dinh dưỡng chủ yếu sẽ cần ưu tiên những thực phẩm cho chỉ số đường huyết thấp.

Bổ sung nguồn năng lượng cho các hoạt động hằng ngày

Trong 3 tháng đầu thai kỳ, mẹ bầu cần nạp thêm so với bình thường ít nhất 200 – 300 calories mỗi ngày để dành cho nhu cầu của cả mẹ và bé. Ở mỗi quả trứng gà sẽ cung cấp đến 70 calories, bằng khoảng ⅓ mức năng lượng tối thiểu mẹ bầu cần nạp thêm vào cơ thể. Đây chính là lợi ích của trứng gà đối với mẹ bầu mà nhiều người đã biết.

Trứng gà có thể trở thành bữa phụ khi mẹ bầu thèm ăn 
Trứng gà có thể trở thành bữa phụ khi mẹ bầu thèm ăn

Cân bằng lượng chất béo bão hòa trong cơ thể

Thành phần Lecithin có trong trứng gà, có vai trò tăng HDL – hay còn gọi là cholesterol “tốt” và giảm LDL- cholesterol xấu, giúp cơ thể điều hòa lượng chất béo ở mức cân bằng.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, nếu mẹ bầu có chỉ số cholesterol bình thường thì nên ăn từ 1 đến 2 quả trứng gà mỗi ngày để giúp cân bằng được hàm lượng chất béo bão hòa trong cơ thể. Nhưng ngược lại, đối với mẹ bầu có mức cholesterol cao thì không nên ăn lòng đỏ trứng.

Cung cấp vitamin D cao cho mẹ bầu

Trứng gà là loại thực phẩm cung cấp nguồn vitamin D khá phong phú. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng gà được nuôi thả rông, chăn thả và nuôi hữu cơ sẽ đẻ trứng có chứa nhiều vitamin D hơn so với trứng thông thường. Lòng đỏ là nơi hàm lượng vitamin D tập trung. Vì vậy mẹ bầu nên ăn cả quả trứng thay vì chỉ lòng trắng trứng sẽ cung cấp cho cơ thể nhiều dưỡng chất cần thiết hơn.

Đặc biệt phụ nữ mang thai và cho con bú sẽ là đối tượng được khuyến cáo có nhu cầu bổ sung vitamin D cao hơn so với phụ nữ không mang thai. Chất dinh dưỡng trong trứng gà khá cần thiết cho nhiều khía cạnh của sức khỏe đối với mẹ và bé, bao gồm: Duy trì hệ xương phát triển ổn định, hỗ trợ chức năng miễn dịch của mẹ và bé và thúc đẩy sự hình thành, phát triển của thai nhi

Giúp quản lý được cân nặng trong khi mang thai

Khi mang thai, nhiều mẹ bầu nghĩ cần phải ăn thật nhiều để em bé có được dưỡng chất đầy đủ nên vô tình dẫn đến cơ thể thừa cân, béo phì hoặc có những người đã bị béo phì sẵn trước khi mang thai. Béo phì sẽ làm tăng nguy cơ xuất hiện các biến chứng sản khoa nên mẹ bầu cần kiểm soát cân nặng thật tốt.

Dưỡng chất của trứng gà đem đến giúp mẹ có một thai kỳ khỏe mạnh. Hàm lượng protein cao trong trứng giúp cơ thể mẹ không cần lo lắng thiếu hụt năng lượng. Bên cạnh đó, thực phẩm này còn tạo cảm giác no lâu, hỗ trợ kiểm soát tốt cảm giác thèm ăn, hạn chế cân nặng bị tăng quá mức khi mang thai.

Đối với thai nhi

Hỗ trợ sự phát triển của thai nhi qua từng ngày

Axit amin có ở protein là thành phần cấu tạo nên tế bào của cơ thể. Do đó, mẹ bầu cần phải thêm vào chế độ ăn thực phẩm giàu protein để giúp thai nhi phát triển bình thường trong suốt những tháng ngày thai kỳ.

40 đến 70 gram protein là con số mà phụ nữ mang thai nên nhận được mỗi ngày và đặc biệt trứng gà chứa 7 gram dưỡng chất này. Do vậy, ăn 1 quả trứng gà luộc là một cách dễ dàng để tăng hàm lượng protein mà không cần thêm chất các chất béo phụ vào thực đơn của mẹ bầu. Bên cạnh đó, việc thực hiện chế độ ăn giàu protein có thể giúp cơ thể mẹ giữ lượng đường trong máu ở mức ổn định.

Trứng gà cung cấp đến thai nhi lượng dưỡng chất cần thiết để phát triển
Trứng gà cung cấp đến thai nhi lượng dưỡng chất cần thiết để phát triển

Xây dựng và phát triển cho thai nhi hệ thống thần kinh và não bộ

Các khoáng chất như Kẽm, Choline, Axit béo Omega-3 có hàm lượng dồi dào trong mỗi quả trứng gà. Đây đều là những dưỡng chất rất cần thiết cho sự phát triển của não bộ em bé đồng thời ngăn ngừa dị tật ống thần kinh trong giai đoạn 3 tháng đầu thai kỳ.

Hạn chế dị tật bẩm sinh trong thai kỳ

Cũng như omega-3 và choline, hàm lượng folate (vitamin B9) trứng gà có công dụng giảm đi nguy cơ mắc các dị tật bẩm sinh nguy hiểm ở thai nhi như thoát vị màng não, tật nứt đốt sống, khiếm khuyết ống thần kinh,…

3. Bầu 3 tháng đầu nên ăn bao nhiêu trứng gà thì tốt?

Việc ăn trứng gà sai cách có thể dẫn tới nhiều hậu quả nghiêm trọng cho hệ tiêu hóa mẹ bầu như chướng bụng, khó tiêu, tiêu chảy… Vậy mẹ bầu 3 tháng đầu ăn trứng gà bao nhiêu là đủ? 

Đáp án sẽ phụ thuộc vào chỉ số cholesterol trong cơ thể của mẹ. Bởi trứng gà, đặc biệt trong lòng đỏ, rất giàu cholesterol, với 50 gram trứng gà chứa tới 185mg cholesterol, trong khi cơ thể mẹ bầu chỉ cần khoảng 300mg cholesterol mỗi ngày (tổng lượng cholesterol từ nhiều nguồn thực phẩm khác nhau). 

Theo đó, đối với mẹ bầu có chỉ số cholesterol bình thường (<200 mg/dL) thì có thể ăn được từ 3-4 quả trứng/tuần, mỗi tháng không nên ăn quá 20 lòng đỏ trứng gà để đảm bảo sức khỏe. Còn trường hợp mẹ bầu có chỉ số cholesterol cao (>200 mg/dL) không nên ăn lòng đỏ trứng. Tốt nhất, nên tham vấn ý kiến bác sĩ để được tư vấn về lượng trứng gà nên ăn, danh sách thực phẩm nên tránh để có thai kỳ khỏe mạnh.

Tìm hiểu thêm: bầu 3 tháng đầu ăn trứng ngỗng được không

4. Mẹ bầu 3 tháng đầu ăn trứng gà nhiều có sao không?

Tuy rằng trứng gà là một nguồn dinh dưỡng dồi dào. nhưng mẹ bầu ăn quá quá nhiều cũng sẽ phải đối mặt với những tác dụng không mong muốn cho thai nhi.

Thứ nhất, do trứng gà có quá nhiều dưỡng chất, nếu không được tiêu hóa hết sẽ khiến cho cơ thể mẹ bầu bị đi ngoài phân sống

Mẹ bầu ăn nhiều trứng gà gây ảnh hưởng đến hoạt động tiêu hóa của cơ thể
Mẹ bầu ăn nhiều trứng gà gây ảnh hưởng đến hoạt động tiêu hóa của cơ thể

Thứ hai, việc mẹ bầu ăn trứng gà quá nhiều, tương đương nạp một lượng nhiều protein vào cơ thể làm thận phải hoạt động cường độ cao để đào thải ra ngoài. Điều này ảnh hưởng không nhỏ đến chức năng hoạt động của thận. Trong trường hợp không đào thải hết lượng protein sẽ sinh ra các chất độc như phenyl hydrad, amine gây hại cho sức khỏe. 

Mặt khác, trứng gà cũng chứa nhiều cholesterol, một trong những nguyên nhân gây mỡ máu, xơ vữa động mạch….

5. Bà bầu 3 tháng đầu ăn trứng gà cần lưu ý gì

Lợi ích của trứng gà đối với mẹ và bé là điều không thể bàn cãi. Trứng gà cũng chứa nhiều thành phần dinh dưỡng quan trọng nhưng mẹ cần sử dụng chúng đúng cách để đem lại hiệu quả tốt nhất. Khi ăn trứng gà, mẹ bầu cần lưu ý những nguyên tắc như:

  • Nên ăn trứng gà vào bữa sáng: Do hàm lượng dinh dưỡng của trứng rất cao nên thời điểm thích hợp nhất để mẹ bầu bổ sung thực phẩm này là vào bữa sáng, để cơ thể thời gian cũng như điều kiện tiêu hóa và hấp thu dưỡng chất tối ưu hơn. Thêm nữa, mẹ bầu không nên ăn trứng gà vào buổi tối hay trước khi đi ngủ bởi thực phẩm này có thể gây ra đầy bụng, chướng hơi, khó tiêu, ảnh hưởng đến hoạt động của tiêu hóa và chất lượng giấc ngủ.
  • Không ăn trứng gà đã để quá lâu:  Dù chứa hàm lượng protein tương đối cao nhưng nếu không được bảo quản đúng cách hay trứng đã để quá lâu (hơn 3 tuần) thì khả năng cao là protein trong trứng sẽ biến chất. Từ đó, gây ra nhiều tác hại xấu cho sức khỏe như ngứa da, đau bụng, co thắt dạ dày, sốt, thậm chí là sinh non hoặc sảy thai. Tốt hơn hết, mẹ nên ăn trứng ngay sau khi luộc và hãy bảo quản phần trứng sống còn lại trong ngăn mát tủ lạnh tối đa 5 tuần hoặc trứng luộc tối đa 7 ngày. 
Mẹ bầu nên ăn trứng gà được nấu chín kỹ để đảm bảo an toàn vệ sinh
Mẹ bầu nên ăn trứng gà được nấu chín kỹ để đảm bảo an toàn vệ sinh
  • Không uống trà khi đang ăn trứng: Uống trà sau khi ăn trứng là thói quen không tốt đối với mẹ bầu và thai nhi. Cụ thể, axit tannic có trong trà gặp protein có trong trứng sẽ làm chậm hoạt động nhu động ruột, khiến cho mẹ bầu bị táo bón, chướng bụng, nguy hiểm hơn là ngộ độc thực phẩm.
  • Không nên ăn trứng sống hay chưa nấu chín kỹ: Nguyên nhân do trong trứng sống chứa nhiều vi khuẩn salmonella. Vi khuẩn này có thể dẫn đến những ảnh hưởng nghiêm trọng như sốt cao, tiêu chảy, nôn mửa, mất nước và đau bụng hoặc gây tình trạng co thắt và nhiễm trùng tử cung, dẫn tới thai nhi tử vong hoặc sinh non.
  • Không ăn trứng khi đã có mùi: Trong quá trình chế biến, nếu thấy trứng bốc mùi lạ, phải loại bỏ ngay.

Nhìn chung, không thể phủ nhận những lợi ích của trứng gà mang lại đối với sức khỏe của mẹ và thai nhi. Tuy nhiên, mẹ bầu không nên tiêu thụ quá nhiều và liên tục một thực phẩm duy nhất trong thời kỳ mang thai. Thay vào đó, nên xây dựng chế độ ăn uống đa dạng thực phẩm, cân bằng các nhóm dinh dưỡng thiết yếu như chất béo, chất đạm, chất bột đường, vitamin và khoáng chất. Ngoài ra, mẹ bầu cũng cần đảm bảo việc món ăn được nấu chín kỹ bằng phương pháp luộc chín, chiên hoặc xào. Thực hiện chế biến an toàn để có thể giảm nguy cơ mắc bệnh do thực phẩm đem đến trong thai kỳ.

Qua bài viết của Khám sản phụ khoa Hà Nội mong rằng chị em đã tìm được câu trả lời cho câu hỏi bà bầu 3 tháng đầu ăn trứng gà được không. Hãy lưu lại và xem thêm những thông tin hữu ích ở chuyên mục Sản khoa, cũng như quan tâm đến chế độ ăn uống, nghỉ ngơi, vận động để có thai kỳ khỏe mạnh mẹ nhé! 

5/5 - (2 bình chọn)

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *