Nhiều ý kiến trái chiều xung quanh việc ‘’Bầu 3 tháng đầu ăn thịt chó được không?’’ Bởi thịt chó là thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cao bao gồm các loại vitamin A, B, C, chất béo, canxi, sắt,… nhưng lại có tính nóng dễ khiến cơ thể đầy bụng, táo bón. Thực hư ra sao? Câu trả lời sẽ được Khám sản phụ khoa Hà Nội giải đáp cụ thể qua bài viết dưới đây.
1. Bầu 3 tháng đầu ăn thịt chó được không?
Theo khuyến cáo từ các chuyên gia dinh dưỡng, mẹ bầu 3 tháng đầu có thể ăn thịt chó nhưng không nên ăn quá nhiều. Bởi thịt chó chứa hàm lượng đạm cao, dễ gây nóng trong và ảnh hưởng đến sức khỏe.
Đặc biệt là trong những tháng đầu thai kỳ là khoảng thời gian cần hết sức cẩn trọng.
Hàm lượng dinh dưỡng có trong thịt chó
Theo nghiên cứu từ các chuyên gia, thịt cho có vị mặn, tính ấm, không độc, có tác dụng làm mạnh gân cốt, sinh cơ chống rét và hoạt huyết. Vì vậy, thịt chó được sử dụng làm bài thuốc trị các bệnh nhức mỏi về xương khớp, hỗ trợ cải thiện gân cốt, chống loét, hoạt huyết…Tính ấm của thịt chó rất tốt đối với người thường xuyên bị cảm lạnh, lạnh tay chân vào mùa đông, hắt hơi sổ mũi hay thận hư.
Dưới đây là bảng thành phần dinh dưỡng có trong 100g thịt chó.
| Thành phần dinh dưỡng | Định lượng |
| Protein (chất đạm) | 19 g |
| Năng lượng | 348 kcal |
| Cacbohydrat | 0.1 g |
| Canxi | 8 mg |
| Kali | 270 mg |
| Sắt | 2.8 mg |
| Photpho | 168 mg |
| Natri | 72 mg |
| Vitamin A | 3.6 μg |
| Vitamin B1 | 0.12 mg |
| Vitamin B2 | 0.18 mg |
| Vitamin B3 | 1.9 mg |
| Vitamin C | 3 mg |
| Nước | 60.1 g |
Từ bảng thành phần trên chị em có thể thấy được rằng thịt chó là thực phẩm chứa nhiều thành phần dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Bên cạnh đó, việc ăn nhiều thịt chó cũng sẽ nạp vào cơ thể một hàm lượng lớn protein (19g/100g) cùng các khoáng chất khác.
Mẹ bầu xem thêm: bầu 3 tháng đầu ăn gà ủ muối được không
2. Tại sao bầu 3 tháng đầu cần hạn chế ăn thịt chó
Hãy để Khám sản phụ khoa Hà Nội giúp chị em hiểu hơn về “tại sao bầu 3 tháng đầu nên hạn chế ăn thịt chó”.
Mẹ bầu 3 tháng đầu ăn thịt chó gây thiếu hụt dinh dưỡng
Khi nạp vào cơ thể mẹ bầu một hàm lượng protein cao (19g/100g) thì sẽ ảnh hưởng tới quá trình hấp thu các chất dinh dưỡng khác. Mẹ bầu sẽ cảm thấy đầy bụng, khó tiêu, không muốn ăn uống những thực phẩm khác. Từ đó sẽ dần đến tình trạng mất cân bằng dinh dưỡng và thiếu hụt những dưỡng chất cần thiết cho sức khỏe người mẹ và sự phát triển của thai nhi trong bụng.
Nguy cơ nhiễm khuẩn, nhiễm độc cao khi mẹ bầu 3 tháng đầu ăn thịt chó
Cơ thể chó là nơi trú ngụ của rất nhiều mầm bệnh như giun đũa, khuẩn E.coli, sán,… Ngoài ra, các món ăn kèm với thịt chó như: rau sống, mắm tôm cũng chứa vô số vi khuẩn, sán,… có ảnh hưởng lớn đến sức khỏe mẹ bầu. Vi khuẩn khi được đưa vào cơ thể sẽ gây ra các bệnh về đường tiêu hoá như tiêu chảy, đau bụng,…
Bên cạnh đó, mẹ bầu lựa chọn ăn thịt chó ở các cửa hàng cũng sẽ có nguy cơ bị nhiễm chất độc như: siêu vi khuẩn nhiễm kháng sinh hoặc xyanua,… Bởi vì, nhiều cửa hàng bán và chế biến những con chó bị trộm đánh bả hoặc chó dại, chó bị bệnh dại.
Khi ăn thịt từ những con chó có bị nhiễm độc có thể mắc các bệnh như rối loạn tiêu hóa. Đặc biệt, trường hợp xấu là mẹ bầu sẽ bị ảnh hưởng đến hệ thần kinh và tim mạch do chất hóa học cực độc mà con chó bị nhiễm.
Ăn thịt chó có nguy cơ tiền sản giật ở bà bầu
Bầu ăn thịt chó được không? Mẹ bầu khi ăn thịt chó với lượng nhiều thì sẽ khiến cơ thể thừa protein. Lượng protein dư thừa mà cơ thể không hấp thụ sẽ làm gia tăng lượng Acid uric trong máu. Acid uric là chất xúc tác thúc đẩy quá trình hình thành ion muối – tác nhân dẫn đến tình trạng tăng huyết áp.
Khi huyết áp cao có thể gặp phải tình trạng tiền sản giật và sản giật, đe dọa đến sức khỏe người mẹ và tính mạng của thai nhi.
Hơn thế nữa, huyết áp cao cũng khiến cho quá trình cung cấp oxy và dinh dưỡng của thai nhi bị cản trở. Vì thế, mà bé sẽ bị nhẹ cân, mẹ bị bong nhau thai và có khả năng phải sinh non.
Bà bầu ăn thịt chó dễ đầy bụng khó tiêu
Thịt chó có tính nóng, thích hợp với người có cơ địa hàn, không phải là món ăn phù hợp cho mẹ bầu. Vì khi mang thai, cơ thể mẹ bầu sẽ có tính nóng. Ăn nhiều thịt chó dễ khiến cho tính nóng gia tăng làm rối loạn quá trình tiêu hoá, gây đau bụng, đầy hơi, táo bón.
Bầu 3 tháng đầu ăn thịt chó dễ bị nóng trong người
Dù cung cấp hàm lượng chất dinh dưỡng cao, nhưng thịt chó lại chứa rất nhiều chất đạm khiến cho mẹ bầu gặp phải tình trạng nóng trong. Do thân nhiệt người mẹ ở thời kỳ mang thai đã vốn cao nên việc ăn thịt chó sẽ làm xuất hiện tình trạng nổi mụn, khó tiêu, ngứa ngáy,…
Thêm nữa, mẹ bầu không thể hấp thụ hết được lượng đạm mà thịt chó cung cấp. Điều này sẽ dẫn đến sự dư thừa đạm trong dạ dày – một nguyên nhân gây ra bệnh gout, béo phì hoặc làm cho cơ thể mất đi sự cân bằng nước và điện giải. Những bệnh kể trên sẽ gây ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe mẹ và thai nhi.
Từ 5 tác hại kể trên, có thể trả lời câu hỏi bầu 3 tháng đầu có được ăn thịt chó được không? Chị em đang mang bầu, đặc biệt là giai đoạn 3 tháng đầu nên hạn chế ăn thịt chó trong thai kỳ.
3. Bà bầu ăn thịt chó được không, cần lưu ý gì khi ăn?
Như đã nói ở trên, thịt chó dồi dào các chất dinh dưỡng nhưng cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ đối với sức khỏe mẹ bầu.
Chính vì vậy mà mẹ bầu được khuyến cáo không nên ăn quá nhiều thịt chó. Mỗi lần mẹ có thể ăn vài miếng, nhưng không nên ăn liên tục trong khoảng thời gian dài.
Để đảm bảo có được một thai kỳ an toàn cho bản thân và thai nhi, cần lưu ý đến một số điều sau đây:
- Chọn mua thịt chó ở địa chỉ uy tín, nguồn gốc rõ ràng để tránh gặp phải trường hợp mua phải chó đã bị đánh bả hoặc chó dại.
- Ưu tiên lựa chọn mua thịt chó sống về rồi tự chế biến để đảm bảo được an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Không ăn thịt chó kèm với mắm tôm sống, thay vào đó mẹ bầu nên thay thế bằng nước mắm hoặc mắm tôm đã được trưng chín.
- Mỗi lần, chỉ nên ăn một vài miếng nhỏ và mỗi tuần không ăn quá 2 lần để đảm bảo an toàn sức khỏe thai kỳ.
- Khi gặp trường hợp sau khi ăn thịt chó mà cơ thể xuất hiện những dấu hiệu bất thường cần phải đến cơ sở y tế để kiểm tra ngay.
4. Một số câu hỏi thường gặp về mẹ bầu ăn thịt chó
Câu 1: Bầu 4 tháng ăn thịt chó được không?
Trong tháng thứ 4 của thai kỳ, nếu không gặp phải các tình trạng nóng trong, xuất huyết và sức khoẻ bình thường, thì mẹ bầu lúc này cũng có thể ăn vài miếng thịt chó. Nhưng không nên ăn quá nhiều trong một lần ăn và không ăn liên tục.
Câu 2: Bầu 7, 8 tháng ăn thịt chó được không?
Vào giai đoạn 7,8 tháng mẹ bầu có thể ăn thịt chó, nhưng ở mức thấp nhất. Nếu trong trường hợp quá thèm, chỉ nên ăn 1-2 miếng, nhưng vẫn phải hạn chế tối đa.
Câu 3: Bầu 3 tháng cuối ăn được thịt chó không?
Thịt chó không được khuyến khích sử dụng cho mẹ bầu 3 tháng cuối thai kỳ. Đặc biệt là đối với trường hợp rối loạn chuyển hóa Lipid máu, huyết áp cao việc ăn thịt chó sẽ làm cho bệnh trở nên nghiêm trọng hơn. Thậm chí, một số mẹ bầu còn dễ phải đối mặt với tình trạng tiền sản giật, sinh non hoặc hư thai.
Câu 4: Vợ bầu chồng có được ăn thịt chó không?
Bên cạnh thắc mắc bà bầu ăn thịt chó có được không? Nhiều người còn đặt ra câu hỏi: vợ bầu chồng có được ăn thịt chó không? Bởi người xưa đã quan niệm rằng việc người chồng ăn thịt chó trong khi vợ mang thai sẽ gây ảnh hưởng không tốt cho thai nhi trong bụng. Nhưng đây chỉ là quan niệm xa xưa của dân gian và không có bất kỳ một tài liệu nghiên cứu nào chứng minh rằng quan niệm này là đúng.
Người chồng ăn hay không ăn thịt chó khi vợ mang thai, đó là tùy thuộc vào quan niệm của mỗi người. Nếu coi trọng yếu tố tâm linh, người chồng có thể lựa chọn không ăn thịt chó trong thời gian vợ mang thai.
Quan trọng hơn hết là mẹ bầu cần tìm kiếm và kết hợp đa dạng các loại thực phẩm nhằm cung cấp đầy đủ dưỡng chất cần thiết trong thai kỳ.
Hy vọng rằng qua bài viết trên của Khám sản phụ khoa Hà Nội đã giúp phần nào giải đáp băn khoăn “Bầu 3 tháng đầu ăn thịt chó được không”. Mẹ bầu hãy thường xuyên cập nhật chuyên mục Khoa sản để đón đọc những bài viết mới nhất nhé!